दुनिया के इस देश में बर्गर खाने से फैला खतरनाक वायरस… जानें क्या हैं इसके लक्षण और बचाव के क्या हैं उपाय?
America E-Coli Virus: अमेरिका से बड़ी खबर सामने आ रही है. यहां बर्गर खाने से खतरनाक वायरल फैल गया है जिससे बड़ी संख्या में लोग बीमार पड़ गए हैं. मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक यहां के कई प्रांतों में दूषित भोजन में पाए जाने वाले ई कोली वायरस की चपेट में बड़ी संख्या में लोग आ गए हैं. मीडिया रिपोर्टस में तो ये भी दावा किया जा रहा है कि यहां के कई प्रांतों में McDonald बर्गर खाने से लोग बीमार हो गए हैं.
हालांकि इस वायरस के फैलने की खबर सबसे अधिक कोलोराडो और नेब्रास्का से सामने आई है. तो इसी के साथ ही कई अन्य राज्यों में भी बड़ी संख्या में मरीजों के सामने आने की खबर है. तो वहीं एक व्यक्ति की मौत की भी खबर सामने आ रही है. इस सम्बंध में यूएस सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (CDC) की रिपोर्ट के मुताबिक मैकडॉनल्ड्स (McDonald’s) के क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर खाने वाले लोग ई कोली वायरस की चपेट में आ गए हैं.
जानें क्या है ई कोली वायरस?
इस वायरस को लेकर हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि अधपके और दूषित भोजन के जरिए व्यक्ति को संक्रमित करने के लिए ई कोली वायरल जाना जाता है. ई कोली का वायरस आंत का कीटाणु कहा जाता है जो कच्ची वनस्पतियों पर चिपका रहता है. इससे पहले भी 1993 में अधपका बर्गर खाने से चार बच्चों की मौत हो गई थी. ये वायरस अक्सर कच्चे मांस, कच्ची सब्जियां, कच्चे दूध और कच्चे फलों में पाया जाता है. एक्सपर्ट कहते हैं कि सब्जियों, फलों आदि को सही से धोकर साफ ना किया जाए तो ई कोली बैक्टीरिया पेट में जाकर पेट खराब कर डालता है. इस वायरस को 057:H7 स्ट्रेन नामक गंभीर बीमारी का कारण भी कहा जाता है. ई कोली वायरस का संक्रमण पेट पर असर डालता है.
इस तरह करें बचाव
हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, ई कोली वायरस से बचने का एक ही तरीका है वो ये कि कच्ची सब्जियां और कच्चा मांस खाने से बचे. कच्चे दूध और यहां तक कि डेयरी उत्पाद को भी खाने में सावधानी बरतें. खाना बनाने से पहले साबुन से हाथ धोएं. सब्जियों को अच्छी तरह साफ करके पूरी तरह पका कर ही खाया जाए. अधपका और कच्चा भोजन करने से बचें. अगर पका हुआ भोजन पूरा खत्म नहीं हुआ है और बच गया है तो उसे दो घंटों के अंदर ही फ्रिज में रख दें.
जानें ई कोली वायरस के लक्षण और बचाव के तरीके
इस संक्रमण से पीड़ित होने वाले व्यक्ति का तीन से चार दिन के अंदर पाचन तंत्र में समस्या शुरू हो जाती है, क्योंकि ये वायरस सीधे पाचन तंत्र पर ही असर डालता है. अगर जल्दी ही इसका इलाज न किया जाए तो इससे सेहत खराब हो सकती है. अगर इस वायरस ने आप पर हमला किया है तो सबसे पहले मरीज के पेट में दर्द होता है. ये दर्द बढ़ता है और मरीज को डायरिया और दस्त होने लगते हैं. इसके बाद मरीज उल्टियां करने लगता है. फिलहाल ये खबर मीडिया रिपोर्ट्स के आधार पर लिखी गई है. अगर आप किसी भी तरह का सुझाव अमल में लाना चाहते हैं तो इससे पहले अपने चिकित्सक से सलाह अवश्य ले लें.
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