सोंठ का उपयोग हर्बल चाय और आयुर्वेदिक दवाओं के निर्माण के लिए बड़ी मात्रा में किया जाता है.
शकरकंद, गाजर और पालक जैसे खाद्य पदार्थों को भी अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. इससे आपकी सेहत को खासा लाभ मिलेगा.
अदरक में जिंजरोल नाम का तत्व होता है. अदरक की तासीर गर्म होती है। इसलिए इसे चाय में मिलाने से शरीर में ताजगी तो बनी ही रहती है.
उसकी वजह ये है कि त्योहारों के दौरान मिठाइयों में जमकर मिलावट की जाती है. बड़ी संख्या में मुनाफाखोर अधिक से अधिक लाभ कमाने के लिए किसी के भी सेहत से खिलवाड़ करने में जरा भी नहीं हिचकते.
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इससे पाचन तंत्र तो दुरुस्त होगा ही साथ ही अपच, बदहजमी, ब्लोटिंग, गैस, खट्टी डकार, डायबिटीज, हृदय रोग आदि से भी बचाव होगा.
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